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Césium 137 vin de datation

Posted by | in January 12, 2020 |

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La mesure de lactivité en Cs-137 dans les vins bordelais en fonction du millésime, méthode mise au point par Philippe et Françoise Hubert il y a plus de 20 ans. Et surtout, elle permet de dater des vins à partir de la fin du XVIIIe siècle, ce qui était bien impossible avec lanalyse au césium 137. On dispose dune vieille bouteille de vin de Bordeaux retrouvée au fond dune cave.

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